CASSOULET AL CONFIT DE CANARD

di Andrea Babini Il cassoulet è un piatto tipico della regione della Linguadoca; è un piatto molto antico che la leggenda vuol far risalire addirittura al periodo della Guerra dei…

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GRAVAD LAKS

di Andrea Babini Profumatissima ricetta svedese classica a base di salmone, non è un piatto da preparare all'ultimo minuto.   INGREDIENTI: Per il pesce: 1 salmone da un 1 kg…

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MOUSSAKA

  di Andrea Babini Più che un piatto una bandiera. Dici cucina greca e pensi Moussaka. Sicuramente una reminescenza della dominazione ottomana che però i greci hanno rielaborato migliorandola e…

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IL RISPARMIO POSTALE SCRICCHIOLA

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di Danilo Perini

Se ne sono accorti anche i componenti della commissione parlamentare di vigilanza su Cassa Depositi e Prestiti: sul risparmio postale i conti non tornano.

Per la fortuna di Poste Italiane e dello Stato, la gran parte dei risparmiatori affezionati a libretti e buoni postali è meno attenta a certi dati. (altro…)

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Acqua pubblica, un’ odissea privata.

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Di Nicola Onnis

L’acqua pubblica, ovvero, il volto disumano dello stato
Vabbè , c’è stato un referendum e lo sappiamo. Sappiamo come è andata a finire. Da quel referendum l’acqua è un diritto di tutti i cittadini, poveri e ricchi, belli e brutti. Con queste premesse non poteva essere che lo stato, attraverso i suoi enti locali, ad assumere l’onere della fornitura di questo bene essenziale. Bisognava eliminare ogni sospetto di eventuali speculazioni da parte di gestori privati dediti, come si sa, al dissanguamento del debole consumatore. Ora vi racconterò la mia esperienza personale e familiare con l’acqua pubblica bene comune. Vi chiedo solo di non interpretare questa mia testimonianza come mero esercizio di vittimismo ma di cogliere tutta la mia solenne incazzatura. (altro…)

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Stato investitore ? No, grazie.

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Di Danilo Perini

E’ da diverse settimane che volevo scrivere due righe sulle mirabolanti operazioni finanziarie di Cassa depositi e prestiti coi nostri soldi. Per la precisione dall’inizio dello scorso febbraio, quando ho letto sulla mia rassegna stampa professionale della leggera minusvalenza ottenuta dall’acquisto (non proprio a buon mercato…) di azioni Saipem da parte di Cdp tramite il Fondo Strategico Italiano (che dal 31 marzo 2016 si chiama CDP Equity Spa, che l’inglese fa figo). (altro…)

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CONTRO LA POLITICA COME PROFESSIONE

Cetto Laqualunque

di Alberto Piovani

Mi dà molto fastidio rimpiangere i bei tempi andati, un po’ perché mi fa sentire vecchio, un po’ perché so benissimo che il passato non era meglio del presente.
Ultimamente però, mi trovo a domandarmi perché nella politica, non solo italiana, non nascano più leader di qualità.
Esiste qualcuno in grado di reggere il confronto con Einaudi o De Gasperi ?
Esistono in Europa degni eredi di Adenauer, De Gaulle, Thatcher, Kohl ?
E negli Stati Uniti possiamo dire che Obama, Bush jr e sr, Clinton, siano stati all’altezza di Reagan o Kennedy ?
Se le risposte, come credo, sono sempre no, allora è incontestabile che il livello medio della classe politica nelle democrazie mature è in netto e continuo peggioramento.
Come spiegarlo ? (altro…)

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